De oudste handelsroute van Osnabrück loopt van de dom tot het oude station "Hasetor".
In de Hasestraße zijn tegenwoordig talrijke restaurants gevestigd, zoals de huisbrouwerij Rampendahl, die haar eigen Osnabrücker bier brouwt, of het reeds lang gevestigde restaurant Holling. Cafés als Dirty + Dancing, de Altstadt Hütte, Plan B, het bioscoopcafé 8 1/2 of de Heimlich Bar verlevendigen de buurt, vooral in het weekend. Winkels als Shock Records & Coffee of de onverpakte winkel Tara hebben van de Hasestraße een jonge trendy wijk gemaakt waar je ook vinyl en vintage mode kunt vinden.
.