ApfelundWein Oberjosbach

In Niedernhausen hat Apfelundwein als innovative Kelterei der neuen Generation seit 2007 einen Schwerpunkt auf die Produktion von hochwertigem Apfelwein, Apfelsecco, Vino, Apfelmost und Bränden gelegt. Dabei verwenden Wulf und Ingrid Schneider ausschließlich Streuobst und streben danach, die bewährten Methoden des Weinbaus auf die Verarbeitung von Apfelweinen zu übertragen.