Restaurant "Wirtsstuben" im Romantik Hotel Hirschen

Wir haben viele Traditionen. Eine davon ist, dass wir alle gerne und sehr gut essen. Aus diesem Grund kochen wir nur das, was uns schmeckt mit viel Liebe, hervorragenden Zutaten und Zeit.
Wir kochen alles frisch und wie es sich gehört – selbst!
In unserer Manufaktur produzieren wir viele Dinge selbst, Marmeladen, Chutneys, sowie hausgebackenes Brot, Semmeln, Baguette aus der eigenen Backstube und unsere Metzger stellen mit größter Sorgfalt und Liebe alle unsere Wurst- und Schinkenspezialitäten selbst her und kümmern sich um jedes einzelne Fleischstück, das in der Küche seine Verwendung findet. Weil uns nicht wurst ist, was in der Wurst ist. Der Dorfladen, traditionell, gemütlich und es gibt viel zu stöbern und mit nach Hause zu nehmen. Selbst hergestellte Manufaktur-Spezialitäten - einzeln oder liebevoll verpackt als Geschenk.