Im Sommer ist das Café im blauen Zelt im Schlossgarten untergebracht, mit Sitzmöglichkeiten auf dem gesamten Gartengelände. Ab Herbst zieht das Café wieder in den grünen Salon.
Es gibt leckere hausgemachte Kuchen und unsere Teemischungen. Außerdem Kaffee und Limonaden und Bücher und Zeitschriften und Geschenke und Gespräche mit uns und und und
Das denkmalgeschützte Wasserschloss wurde
1338 zum ersten Mal urkundlich erwähnt. Seitdem wurden immer wieder
Gebäudeteile – sowohl Wirtschaftsgebäude als auch Wohnteile – entfernt,
ergänzt oder wiederaufgebaut, zuletzt im 18. Jahrhundert.
Zu dem Ensemble gehören im Moment das
Haupthaus (mit Hochzeitszimmer, Schlossküche, Bibliothek und
Privaträumen), der angrenzende Fachwerkflügel (mit Schlosscafé,
Verarbeitungsraum, Seminarraum und weiteren Privaträumen), das
Schweizerhaus (mit B&B), ein großer Kuhstall und ein kleiner
Pferdestall sowie weitere Wirtschaftsgebäude und Remisen.
Seit Mai 2018 wird das Schloss von den Schauspielern Bettina Hauenschild und Otto Kukla zum
Leben erweckt. So wurde zum Beispiel Fachwerkflügel mit Holzfenstern und Lehmputz
ökologisch saniert. Die Gärtnerei ist Bioland zertifiziert und das Schlosscafe lädt mit leckeren ausgemachten Kuchen und Kräutertees zu einer 'kleinen Auszeit' ein.
So spannt sich heute der geschichtliche Bogen dieser ehrwürdigen Mauern von einem umkämpften, mehrfach zerstörten Platz in vergangenen Zeiten zu einem Ort des Heilpflanzenanbaus und des Innehaltens, den man bei unseren Veranstaltungen selbst erleben kann.