Kreative Burgerkreationen in Köln
Mitten in der lebhaften Kölner Altstadt, am traditionsreichen Alter Markt, eröffnet Fräulein Herborths eine kulinarische Welt, die sich der vermeintlich einfachen Burgerkultur mit Innovationsgeist nähert. Statt in einer anonymen Fast-Food-Kette zu landen, bietet sich hier die Gelegenheit, in die kreative Küche Kölns einzutauchen.
Die Speisekarte lädt mit einzigartigen Kreationen wie dem 'Kölsche Jung', verfeinert mit Flönz und Mostert, zu einer kulinarischen Begegnung mit der kölschen Identität ein. Weiterhin bereichert 'Tante Chimmichoo' mit hausgemachter Chimmichurri-Sauce sowie 'Fräulein Greek' mit Tzatziki .