Ulmer Wochenmarkt
Um unsere Nachfrage nach Erdbeeren im Winter und Kürbissen im Sommer zu stillen, nehmen diese schon mal eine lange Reise auf sich und werden ggf. lange in Kühlhäusern gelagert. Von super frisch kann dann nicht immer die Rede sein. Setze lieber auf Qualität statt Exotik. Saisonales und erntefrisches Obst und Gemüse bekommt ihr auf dem Wochenmarkt. Nach Bedarf kann dann auch nur eine einzelne Karotte und zwei Kartoffeln mitgenommen werden, so vermeidest du auch gleichzeitig, Lebensmittel für die Tonne zu kaufen.
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