💚 BIO
Der Horthof ist ein traditionsreicher Bioland-Betrieb mit stressfreier Hofschlachtung, bestem Fleisch von Weiderindern und vielseitigen Wildkräuterangeboten durch Kräuterpädagogin Inge Sappl.
Seit über 40 Jahren ist der Horthof in Roggersdorf zertifizierter Bioland-Betrieb. Die Rinder leben ab dem Frühjahr auf der Weide. Geschlachtet wird direkt am Hof in der neuen
mobilen Schlachteinheit. So wird den Tieren jeglicher Stress erspart, was sich auch bei der Qualität des Fleisches bemerkbar macht.
Kräuterpädagogin Inge Sappl bietet neben Wildkräuterführungen, sowie Wildkräuterkoch- und Backkursen auch zweimal im Jahr basische Fastentage an.
Produkte: Rindfleisch, Wildkräuterführungen, basisches Fasten.
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