Bioland Hof Marcus Comtesse

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Im Borrgarten 3, 66787 Wadgassen

Geschäft Lebensmittelgeschäft Hofladen / Direktvermarkter

Der seit 1975 auf Bio umgestellte Hof produziert in Mischfruchtanbei überwiegend Marktfrüchte, die größtenteils direkt über den Hof vermarktet werden. 

Neben Marktfrüchten bietet der Hof Eier von rund 500 "Wanderhühnern", die mit ihren mobilen Ständen über die Wiese wandern. Das "Bruderhahnei" wird von gekreuzten Hennen gelegt, bei deren Aufzucht die männlichen Küken nicht getötet werden. Das Futter wird selbst angebaut und bringt den besonders guten Geschmack. Weitere Produkte, die wir verkaufen, sind: Kartoffeln, Leindotteröl, Senf aus eigenem Anbau, Linsen, Erbsen, Sojabohnen sowie eigene Nudeln. 

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Ebbes von Hei
Die Regionalinitiative »Ebbes von Hei!« e.V. hat sich 2011 gegründet, um die Entwicklung in der Saar-Hunsrück-Region zu unterstützen, weil uns unsere Heimat am Herzen liegt. Als Zusammenschluss von Gastronomen, Handwerkern, Landwirten, Direktvermarktern, Dienstleistern, Kulturschaffenden und zahlreichen Institutionen aus der Region möchten wir ein regionales Selbstbewusstsein schaffen und »Ebbes« für die Region tun.

Bioland
Bioland Bauern übernehmen Verantwortung im Stall, auf dem Feld, in der Region und in der Politik. Sie wollen hochwertige Lebensmittel produzieren und dabei ihre Lebensgrundlagen schützen. Sie setzen sich für Themen wie Artenvielfalt, Tierwohl, Klima und Umwelt ein.

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Tourismus Zentrale Saarland GmbH

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