Das Barockschloß Zabeltitz, im Volksmund „Palais“ genannt ist ein umgebautes Wohnschloss.
Das Palaise entstand in seiner heutigen Form aus einem in der Renaissancezeit mehrfach umgebauten Wohnschloss, an dessen Platz ursprünglich eine Wasserburg zum Schutz der alten Salzstrasse stand. Nach 1728 erfolgte unter dem Baumeister J.C.Knöffel der umfassende Umbau im Auftrag des Reichsgrafen von Wackerbarth, dessen Wappen sich auch auf der Parkseite an dem Gebäude befindet. Da das Palaise damals zu klein wurde, wurde der 1588 den Bau des Alten Schlosses veranlasst. Heute befindet sich im Palaise ein Cafe und die zahlreichen Räumlichkeiten werden für kulturelle Veranstaltungen und Feierlichkeiten genutzt.
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