SEAWATER Fish bietet regional produzierte Meeresfisch, der nachhaltig in den Seawater Cubes aufgezogen wird.
Momentan wird Wolfsbarsch gezüchtet und schonend von Hand gefangen. Er wächst in klarstem Wasser, ohne Stress und den Einsatz von Medikamenten auf. Sein festes, weißes Fleisch und eignet sich perfekt zum Braten oder Grillen. Angeboten wird er als ganzer Fisch, filetiert oder geräuchert.
Aktuell kann man bei SEAWATER Fish alle Artikel über den Shop bestellen und im Werksverkauf in Saarbrücken abholen. Vorbestellungen werden immer bis Mittwochs um 24:00 Uhr gesammelt. Donnerstags ist Abfischtag.
Abholen kann man seinen Fisch und weitere regionale Produkte dann Freitags und Samstags. Gutscheine versendet das Unternehmen auch gerne per Post.
Außerdem gibt es frischen Wolfsbarsch bei folgenden Partnern zu kaufen:
Genuss Region Saarland
Um mit der Qualität ihrer Küche und den regionalen Produkten möglichst viele Menschen zu begeistern, haben sich Produzenten, Veredler und Gastronomen in der Initiative „Genuss Region Saarland“ zusammengeschlossen. Sie alle sorgen dafür, dass im Saarland Regionales, Traditionelles und auch Innovatives immer frisch und als Genuss-Erlebnis auf den Tisch kommt. Sei es bei einem Besuch im Restaurant, beim Einkauf in einem Hofladen oder bei einem kulinarischen Seminar – bei Festen, Führungen und Feinschmeckerabenden kommen Gäste voll auf ihre Kosten.
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