Hämmerle's Restaurant - Landgenuss

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Bliestalstraße 110a, 66440 Blieskastel

Restaurant

Im Restaurant "Landgenuss" von Cliff Hämmerle ist schon zur Lunchzeit Hochbetrieb. Attraktive Menüs machen es möglich und es wird bestens angenommen. Hier geht es etwas robuster zu, als im Gourmet-Betrieb "Barrique", die Speisen jedoch haben Bistro-Chic Charakter und schmecken genauso gut, wie sie angerichtet sind.

Erwarten Sie mehr als eine einfache Landhausküche. Wo sich Blieswiesenlamm mit mediterranen Kräutern verbindet, eine Crème Brûlée aus Ziegenfrischkäse entsteht und der Service Ihnen ausgezeichnete Weine serviert, da befinden Sie sich in der Wohlfühlatmosphäre von Hämmerle's Restaurant Landgenuss.

Lassen Sie sich empfangen einem lichtdurchfluteten Restaurant und bei schönem Wetter auf der Terrasse mit Blick ins Grüne.
Zu den saisonal wechselnden Menüs gibt es zum Abrunden eine leckere Auswahl von Käse aus dem Bliesgau (Haus Sonne, Böckweiler mit Kuhkäse, Ziegenkäse vom Birkenhof in Naßweiler und Affineur Philippe Olivier aus Frankreich).

icon-info Details

Slow Food
Mit Genuss und Verantwortung die Zukunft unserer Ernährung sichern: Slow Food ist eine weltweite Bewegung, die sich für ein sozial und ökologisch verantwortungsvolles Lebensmittelsystem einsetzt, welches die biokulturelle Vielfalt und das Tierwohl schützt.

Bib Gourmand
Dieses Siegel verleiht der Guide Michelin Restaurants mit sorgfältig zubereiteten Speisen und einem sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.

Genuss Region Saarland
Um mit der Qualität ihrer Küche und den regionalen Produkten möglichst viele Menschen zu begeistern, haben sich Produzenten, Veredler und Gastronomen in der Initiative „Genuss Region Saarland“ zusammengeschlossen. Sie alle sorgen dafür, dass im Saarland Regionales, Traditionelles und auch Innovatives immer frisch und als Genuss-Erlebnis auf den Tisch kommt. Sei es bei einem Besuch im Restaurant, beim Einkauf in einem Hofladen oder bei einem kulinarischen Seminar – bei Festen, Führungen und Feinschmeckerabenden kommen Gäste voll auf ihre Kosten.

Mo, Di, Mi 11:30 - 15:30
Do, Fr 11:30 - 15:30, 18:30 - 23:00

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