Hotel Landhaus Wachtelhof

Ein Nest zwischen Tradition und Zeitgeist

Unser familiengeführtes Privathotel bietet Ihnen einen ruhigen Rückzugsort zwischen den Metropolen Hamburg und Bremen und ist ein idealer Ausgangspunkt, um die quirlige Kleinstadt Rotenburg und die von der Wümme und ihren Nebenbächen geprägte Landschaft zu Fuß, mit dem Rad oder per Kanu zu erkunden. Das schöne Ambiente des Hotels mit vielen kleinen Einrichtungsdetails sorgt dafür, dass Gäste sich rundum wohlfühlen können.

Unseren Übernachtungsgästen stehen für ein angenehmes „Zuhause auf Zeit“ 36 Zimmer und zwei Suiten mit jeglichem Komfort zur Verfügung. Der Großteil der Zimmer ist dabei im klassischen Wachtelhof-Pinienholz Stil eingerichtet. 14 Zimmer wurden im modernen Boutique-Stil umgestaltet.

Während Ihres Aufenthaltes können sich unsere Gäste in der 1.000 qm großen Wachtelhof-Therme regenerieren. Das Lagunenbad mit Erlebnissaunen, Ruhebereichen, wohltuenden Massagen sowie Armoma- und Kosmetikbehandlungen laden zum Entspannen ein.
 
Unseren wandernden Gästen stehen gleich zwei Rundwanderwege zur Verfügung. Der 21,3 km lange NORDPFAD Rotenburger Wasserreich führt durch die von Bächen und der Wümme geprägten Landschaft. Endlose Weite, Wiesen und bewaldeten Dünenzüge bietet der 32,5 km lange NORDPFAD Wümmeniederung. Auch der 10,3 km lange, zertifizierte Qualitätswanderweg NORDPFAD Dör‘ t Moor ist nicht weit entfernt. Hier bietet der Wachtelhof auf Vorbestellung auf dem „Tischlein deck Dich!“-Rastplatz eine Brotzeit im Grünen an.

Radler können auf den Rotenburger Themenrouten oder auf dem Wümme-Radweg zahlreiche Halbtages- und Tagesausflüge unternehmen. Auch Golfer kommen auf Ihre Kosten. Gleich zwei Golfplätze sind von unserem Hotel aus gut zu erreichen.
 
Oder wie wäre es mit einem Tagesausflug in die Hansestädte Hamburg und Bremen, in das Obstanbaugebiet Altes Land, in die Lüneburger Heide oder an die Nordseeküste mit ihrem UNESCO-Kulturerbe Watttenmeer. Gerne unterbreiten wir Ihnen Vorschläge für einen Tagesausflug.
 
Kulinarisch werden Sie in unserem Restaurant „Die Wachtelei“ verwöhnt. Dieses verbindet ein entspanntes Ambiente und einen perfekten Service mit einer wohltuend unaufgeregten Spitzenküche. Das liegt insbesondere am Küchenchef Daniel Rundholz, der seit März 2014 Genießer und Gourmets aus nah und fern ins Restaurant lockt. Saisonale Küche, mit regionalem Bezug und exotische Einflüsse, bildet die Basis seiner Kreationen. In Kooperation mit einem Bio-Bauern hat sich der Küchenchef dem Wiederentdecken »vergessener Genüsse« verschrieben. Heimische Heilkräuter und Ur-Gemüsen werden ideenreich mit der modernen Gourmetküche kombiniert.