Das Hotel und Restaurant Fröhlich Höche aus Uslar-Schönhagen ist Mitglied unserer ECHT!-Familie.
Seit über 130 Jahren befindet sich das Hotel und Restaurant Fröhlich-Höche in Familienbesitz und steht seither für Gastfreundlichkeit, hervorragenden Service, Tradition und reichhaltige Speisen.
Hausherr Eckhard Höche sorgt höchstpersönlich dafür, dass seine Gäste nur mit besten Speisen versorgt werden und legt deshalb großen Wert auf Qualität, Frische und Regionalität der einzelnen Zutaten. Ob traditionelle Roulade oder exklusives Wildgericht: Die klassische deutsche Küche steht hier im Vordergrund.
Echt! ausgezeichnet: Bregenwurst mit Rahmwirsing und gebackenen Kartoffeln, Gebratenes Filet von der Sollinger Lachsforelle mit Spitzkohl und Bärlauchgraupen
Mitarbeiteranzahl: 10
Gründungsjahr: 1883