Historisches Café mit langer Tradition und hauseigener Kaffeerösterei im "Leisthaus", einem der schönsten Gebäude der Hamelner Altstadt. Das Stiftsherrenhaus wurde 1556 bis 1558 für den Ratsherrn Friedrich Poppendieck erbaut. Es befindet sich mitten in der Fußgängerzone an einer der Haupteinkaufsstraßen, der Osterstraße.
Das Fachwerk-Traufenhaus besaß ursprünglich vier Stockwerke. Im übrigen scheint die Fassade in ihrer ursprünglichen Form erhalten. Die Schnitzereien an den schrägen Konsolen, den sogenannten Knaggen, bilden das Kernstück des Bildschmucks (Großvater, Christus, Apostel, David, Simson, Kain und Abel und antike Gottheiten).
Zusammen mit dem benachbarten Leisthaus beherbergt das Stiftsherrenhaus in seinen oberen Etagen das Museum Hameln.