Erfolgreich wirtschaften in der bäuerlichen Landwirtschaft

Slow Food besucht den Demeter-Hof der Familie Bünte

Slow Food besucht den Demeter-Hof der Familie Bünte mit herzhaftem Genuss an der langen Tafel
Viele werden sich erinnern - bei der Slow Food Genussveranstaltung „Erbsen, Bohnen, Linsen – Superfood“ im Herbst vergangenen Jahres stellte die junge Landwirtin Jelka Bünte die „grüne Linse“ vor, die seit 3 Jahren auf dem elterlichen  Hof angebaut wird. Beim Besuch des Hofes mit Hofladen lernen die Teilnehmer das Besondere eines Demeter Hofes kennen, bekommen direkte Einblicke in die Vielseitigkeit eines Hofes, auf dem mehrere Familien leben und arbeiten, und können sich dann an einer gemeinsamen Tafel mit den Gastgebern intensiv austauschen. Wie immer bei Slow Food genießen dabei alle zusammen ein ländlich-herzhaftes Gericht.

Diese Veranstaltung ist die erste einer Reihe von Beispielen, wie bäuerliche Landwirtschaft überleben kann.

Termin: 21.Mai 2025, 18 Uhr, Hof Bünte, 49179 Venne, Schlingheide 11

Teilnahme inkl. Imbiss und Getränk 15€ für Slow Food Mitglieder, 20€ für Nicht-Mitglieder

Anmeldung bei aludzay@posteo.com oder 016098073659