Das Stiftsherrenhaus ist eins der bekanntesten Häuser der Hamelner Altstadt und befindet sich in der Osterstraße. Zudem gehört es zu den prachtvollsten Bauten der Weserrenaissance. Das Stiftsherrenhaus wurde 1558 vom Kaufmann und Bürgermeister Friedrich Poppendiek erbaut. Die Front zeigt in drei Zonen reichen ornamentalen und figürlichen Schmuck. In Hameln ist es das einzige Fachwerkhaus der Renaissance mit figürlichen Darstellungen.
Zusammen mit dem benachbarten Leisthaus beherbergt es in den oberen Etagen das Museum Hameln. Im Erdgeschoss befindet sich das Museumscafé mit einer hauseigenen Konditorei.
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